扇贝味道鲜美、营养丰富，搭配蒜蓉粉丝的做法是很多餐馆饭店里很受欢迎的一道菜。自家家里做，只要选择品质好的扇贝，再以蒸鱼豉油调味，按照步骤操作，做出跟饭店类似的味道，其实也是件很容易的事情。
主料 冰鲜扇贝5个 粉丝一小把
辅料 蒜3瓣 姜一小块 青椒少许 红椒少许
配料 蒸鱼豉油适量 山茶油一勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
联系人: 庾总
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